A Canela Moída é uma especiaria clássica que traz um toque doce e aromático a uma variedade de pratos. Conhecida por seu sabor quente e envolvente, essa canela é uma adição indispensável na sua cozinha, perfeita para realçar o gosto de receitas doces e salgadas.

O Que é a Canela Moída?

A Canela Moída é obtida a partir da casca da árvore de canela, que é secada e moída em um pó fino. Essa forma da especiaria é extremamente versátil e fácil de usar, tornando-a uma escolha popular para cozinheiros em todo o mundo.

Benefícios da Canela Moída

• Sabor Intenso: A Canela Moída oferece um sabor doce e picante que realça o gosto de bolos, tortas, sobremesas e até pratos salgados.


• Propriedades Antioxidantes: A canela é rica em antioxidantes, que podem ajudar a combater os radicais livres e contribuir para a saúde geral.


• Versatilidade na Cozinha: Perfeita para uma ampla gama de receitas, a canela moída pode ser usada em tudo, desde bebidas quentes a marinadas.

Como Usar a Canela Moída em Suas Receitas

A Canela Moída é fácil de incorporar nas suas preparações diárias:

Bebidas

Adicione uma pitada de Canela Moída ao seu café, chá ou chocolate quente para um sabor reconfortante e aromático. Ela é ideal para realçar o gosto de bebidas quentes, especialmente no inverno.

Sobremesas

Incorpore a canela em bolos, pães, biscoitos e tortas. O sabor da Canela Moída combina perfeitamente com ingredientes como maçãs, peras e chocolate, criando sobremesas irresistíveis.

Pratos Salgados

Experimente usar a Canela Moída em pratos de carne, sopas e molhos. Ela pode adicionar profundidade e complexidade ao sabor de ensopados e curries.