A Farinha de Maracujá é um ingrediente especial obtido a partir da desidratação e moagem da polpa do maracujá. Com um sabor marcante e levemente ácido, essa farinha é uma excelente opção para adicionar um toque tropical a diversas receitas. Rica em nutrientes e fibras, a farinha de maracujá é perfeita para quem busca uma alimentação saudável e saborosa.

Benefícios da Farinha de Maracujá

A Farinha de Maracujá oferece uma série de benefícios à saúde:

• Rica em fibras: ajuda na digestão, promove a saciedade e contribui para a saúde intestinal.


• Fonte de antioxidantes: combate os radicais livres, auxiliando na proteção celular.


• Versatilidade: pode ser utilizada em diversas receitas, desde pães e bolos até smoothies e sobremesas.

Como Usar a Farinha de Maracujá na Cozinha

A Farinha de Maracujá pode ser incorporada em várias preparações:

• Em bolos e panquecas: adicione à massa para um toque frutado e nutritivo.


• Em smoothies e shakes: misture uma colher para um sabor refrescante e saudável.


• Como espessante: use em molhos e cremes para uma consistência mais densa e saborosa.