O Gergelim com Casca é uma fonte rica de nutrientes, mantendo toda a sua integridade e valor nutricional. As sementes de gergelim, com sua casca, são uma excelente adição a uma alimentação equilibrada, oferecendo uma variedade de benefícios para a saúde. Com um sabor levemente adocicado e uma textura crocante, são perfeitas para realçar receitas doces e salgadas.

Benefícios do Gergelim com Casca

O Gergelim com Casca traz uma série de vantagens:

• Rico em nutrientes: fonte de cálcio, ferro, magnésio e vitaminas do complexo B.


• Alta em fibras: auxilia na digestão e promove a sensação de saciedade.


• Antioxidantes: contém lignanas, que podem ajudar a proteger as células contra danos.

Como Usar o Gergelim com Casca na Cozinha

O Gergelim com Casca é muito versátil e pode ser utilizado de diversas maneiras:

• Em saladas: polvilhe sobre saladas para adicionar crocância e sabor.


• Em pães e bolos: incorpore à massa para um toque nutritivo.


• Como snack: consuma como um lanche saudável ou adicione a mix de nuts.