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Lentilha

Ref.: 967-1
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    A Lentilha é um dos grãos mais nutritivos que existem, rica em proteínas, fibras e minerais. Com um sabor suave e textura macia, a lentilha é um ingrediente essencial em uma dieta equilibrada, ideal para sopas, saladas e pratos principais. Ela é uma excelente fonte de energia e saciedade, perfeita para todos os tipos de refeições.


    Benefícios da Lentilha


    A Lentilha oferece uma gama de vantagens:



    • Alta em proteínas: excelente fonte de proteína vegetal, ideal para vegetarianos e veganos.

    • Rica em fibras: ajuda a regular o trânsito intestinal e promove a saciedade.

    • Baixo índice glicêmico: contribui para o controle dos níveis de açúcar no sangue.


    Como Usar a Lentilha na Cozinha


    A Lentilha é versátil e pode ser utilizada de diversas maneiras:



    • Em sopas: adicione às sopas para um prato nutritivo e reconfortante.

    • Em saladas: misture com vegetais frescos para uma refeição leve e saudável.

    • Em pratos principais: use como base para curries ou guisados.

    Veja a Tabela Nutricional

    Concentração versus tempo de fixação
    Quantidade por porção***%VD(*)

    Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
    Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

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