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A Pimenta Paraíba Moída é uma especiaria típica da região nordeste do Brasil, famosa por seu sabor ardente e aroma marcante. Essa pimenta é ideal para quem busca intensificar o sabor dos pratos com um toque especial de calor. A moagem fina preserva suas características e a torna fácil de utilizar em diversas preparações.
Benefícios da Pimenta Paraíba Moída
- Intensidade de Sabor: Com um sabor forte e picante, a Pimenta Paraíba Moída é perfeita para dar vida a qualquer receita.
- Propriedades Medicinais: Conhecida por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, ela também pode ajudar na digestão.
- Versatilidade: Pode ser utilizada em pratos salgados, molhos, marinadas e até em receitas doces para um contraste interessante.
Como Usar a Pimenta Paraíba Moída
Para aproveitar ao máximo a Pimenta Paraíba Moída, considere:
- Temperando Carnes: Use-a para temperar carnes e aves antes de grelhar ou assar, trazendo um sabor picante e profundo.
- Em Molhos: Adicione à sua receita de molho de tomate ou vinagrete para um toque picante que realça os sabores.
- Em Pratos Típicos: Ideal para preparar pratos tradicionais nordestinos, como a carne de sol e feijões.
Veja a Tabela Nutricional
Concentração versus tempo de fixação
Quantidade por porção | *** | %VD(*) |
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
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